ビールとタパス

2012年06月22日（金）

Ｔくんがもたせてくれた、自家醸造のベルギー風トリペルをいま、冷蔵庫にいれてあり、ちびちびと飲んでいる。ものすごく強くてものすごくうまい。旅先で飲むとうまいが、家に帰ると、金のどんぐりみたいに色があせ、うまくなくなるかと思ったが、かわらずうまいのである。
ポートランドでは、Ｅちゃんがポートランド在住の友人にきいて、教えてくれたスペイン料理の店にうつつをぬかした。帰りがけにまたポートランドによったとき、またその店にいって違うものを食べた。Toro Bravoというのだ。タパス中心の居酒屋みたいなとこである。まんがいちポートランドにいこうという人は、ぜひ。予約は受け付けていないので気楽に入れる。揚げたアンチョビがうまかった。タコの辛いシチューもうまかった。オリーブと漬け物もうまかった。カヴァもうまかった。シアトルでは、マーケットのなかのレストランでAlaskan Amberをのんだ。うまかった。