鰯のにぎり

2016年07月01日（金）

大阪の「千年町樋口」さんの鰯のにぎり。
新子の８枚付けのにぎりもごちそうになりました。惜しいことに写真を撮るのを忘れてぱくりと食べてしまいました。

　梅雨鰯とか入梅鰯と言うのだそうです。梅雨の頃の鰯は脂がのってとても美味。参議院選挙で、あちらの方もこちらの方も走り回っています。選挙が終わったらまた大阪の周防町の「千年町　樋口」さんへ行きたいなあ。誰か誘おうかしら。